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Rapsöl macht Babynahrung gesünder
Pressemitteilung der Universität Bonn
Das Forschungsinstitut der Universität Bonn hat in einer Studie herausgefunden, dass sich Rapsöl in der Babynahrung positiv auf die Menge lebenswichtiger Fettsäuren im Blut der Säuglinge auswirkt. Die Omega- 3-Fettsäure-Spiegel waren am Ende der Versuchsreihe bei den Babies, die ihre Gläschenmenüs mit Rapsöl, statt dem herkömmlichen Maiskeimöl, erhalten haben, höher als bei der Kontrollgruppe. Die Omega-3-Fettsäuren sind bei Säuglingen vor allem für die Entwicklung des Gehirns, der Netzhaut und für das Immunsystem von Bedeutung. Daher wird von den Forschern die Zugabe von Rapsöl zu Babynahrungen empfohlen. Lesen Sie mehr unter folgendem Link: http://idw-online.de/de/news333392 |
